Comment mettre du fumier dans un jardin ?

potager ne pense pas nécessairement au fumier pour enrichir votre terre et pourtant… Simple à utiliser, souvent très abordable et surtout complètement naturel, ils permettent également de recycler et de valoriser Le la matière organique.

Pourquoi utiliser du fumier ?

Un potager en tant que ferme est un endroit où les gens cultivent des produits pour leur consommation. L’écosystème dans lequel nous cultivons nos légumes n’est pas naturel en tant que tel dans la mesure où nous y intervenons : nous parlons d’agrosystème .

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Un potager qui fait rêver © Phil Darby

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En fait, tout agrosystème a besoin d’intrants d’engrais externes pour continuer à produire puisque nous éliminons une partie de ce qui y pousse. Il est nécessaire de retourner sur la terre ce qui lui a été enlevé.

L’ utilisation du fumier est essentielle pour la production agricole, en particulier dans l’agriculture biologique. Mais une telle utilisation ne peut se faire sans penser aussi à toutes les autres techniques de culture telles que les associations culturelles, le paillageou le compostage  !

Quels types de fumier utiliser ?

Le fumier est un mélange de litière (tout ce que les animaux marchent dans un bétail quelle que soit sa taille : paille, foin, restes de nourriture, etc.) et de fientes. L’utilisation du fumier doit donc être faite en gardant à l’esprit les règles d’hygiène de base telles que le lavage des mains ou l’évitement de rentrer à la maison avec les chaussures utilisées dans le potager.

Le fumier de cheval

Lefumier de cheval est particulièrement connu pour son efficacité dans le potager. Il y a seulement cinquante ans, les enfants se battaient dans la rue pour recueillir un maximum de bâtons à cheval pour le potager des parents, ce n’est pas pour rien ! Ce fumier est utilisé de préférence sur les sols lourds car il allégera sa structure.

Le fumier de cheval dans le potager © Ian Francis

Feu de vache

Lefumier bovin est également efficace à condition qu’il ait été bien préparé à l’avance et qu’il convienne à dessols relativement légers car il rendra leur structure plus lourde.

Dumping poulet

Le fumier de poulet est un stimulateur de croissance incroyable, mais son utilisation peut être risquée. Étant très puissant, il peut « brûler » les racines de vos semis. Ce fumier mérite toute votre attention surtout si vous avez un poulailler, mais il sera nécessaire de préparer avant de l’utiliser.

Fruis de moutons et de porc

fumier de mouton et de porc Le , plus rare, est particulièrement concentré. Si elle est relativement efficace surtout en l’absence de quelque chose d’autre ou parce que vous l’avez à portée d’un potager, il faut tenir compte du fait qu’il a une forte odeur.

Préparation de fumier

Que vous préparez vous-même le fumier ou que vous le cherchiez déjà prêt d’un agriculteur, le résultat est le même, vous devez connaître l’âge du fumier. Prendre du fumier pour le mettre directement dans vos cultures est le meilleur moyen d’être contre-productif car le fumier trop jeune brûlera vos racines et bloquera l’assimilation des nutriments par eux.

Un fumier de cheval doit donc avoir un an de vieillissement contredeux ans pour le fumier de bétail ou de poulet .

Épandage du fumier dans le potager © alicja neumiler

En tout cas, étant donné que les conditions de stockage extérieur peuvent varier, il est toujours nécessaire de trouver la structure des matériaux d’origine dedans. Si ce n’est pas le cas, le fumier est trop vieux et ne sera efficace que sur une très courte période (un mois ou deux selon les précipitations).

Quand appliquer le fumier sur le légume jardin ?

Le fumier peut être appliqué sur votre potager une fois qu’il est fermé pour l’hiver jusqu’au printemps . S’il est préférable de donner la préférence à l’automne pour l’étaler sur votre sol, vous pouvez néanmoins le faire jusqu’à la bonne saison. N’hésitez pas à le couvrir de paillage pour accélérer son assimilation !

La bonne utilisation du fumier — l’expérience suédoise à la rescousse de nos jardins à Tina Raman

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Illustration de la bannière : Contribution du fumier au potager — ©alicjaneumiler

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